Serveras lördag och söndag mellan 12.00-15.00. Kaffe och kaka ingår.

Torskrygg
Serveras med stuvad grönkål, smörfrästa grönsaker och bacon.  149:-

Örtmarinerad kyckling
Örtmarinerad svensk kyckling med lufttorkad skinka, grönkålschips, svamp,
grön sparris och dragoncrème. Går att få vegetarisk eller vegansk. 149:-

Bryggans Burgare (Finns även som veganburgare)
180 gram på högrev och bringa från svensk nötkreatur från Dalsjöfors.
Serveras med ölbräserad lök, saltgurka, jalapenomajonnäs,
coleslaw, Bryggans ketchup och lantpommes. 175:-

Smörstekt röding
med hallonvinägrätt, citrusfräst spenat och grillad sparris. 249:-